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地味にパン焼いてます

D1010348.jpg
山の大きさが!(゜д゜)

地味にパンを焼いてます。
ほぼ毎日。

疲れているときはHBまかせ。
そうでないときは手ごね。
でも生地の感覚が楽しくて、手ごねが多いです。

パウンド型に4つに分割した生地を丸めて焼いたもの。
ぽこっとした山がキュートです。

バタートップが2日連続で失敗してありえない状態になっていたからなんで?と思っていたのだけど、
型にバターを塗り忘れて、生地がくっついてしまい、その状態で発酵したもんだからすっごい変な形に(笑)

今晩は、ぶどうパンを焼きました。
いよいよ仕事納め。
パンもお菓子も休み中にいっぱい焼けたらな~



その前に大掃除だよ。。。
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さなえ★

Author:さなえ★
2010年10月よりパンを習い始めました。お菓子作りも大好き。食べること大好きな二児の母です

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